Ea se poate gati ca si orice tip de carne si se poate asorta cu salata, fasole, tocanita, cartofi pireu sau pai- cam cu orice se poate asorta si carnea.
Fierbeti soia, strecurati-o cu grija, condimentati-o cu piper si boia. Prajiti-o. Ea poate fi cubulete, buna de pus in tocanite sau snitel, buna de pus chiar si in sandvich sau granule, care, odata fierte, devin asemanatoare carnii tocate, putand fi folosite la chiftelute sau sarmalute.
Ideea e ca trebuie fiarta bine si strecurata cu atentie, pentru a se praji in profunzime si a nu avea gust de amidon.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu